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L’osier est cultivé en plein champ. |
Une nouvelle oseraie ne produit sa première récolte qu’à partir de la troisième année suivant la plantation Selon les variétés l’osiériculteur l’exploitera entre 25 et 35 ans. | |
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Tous les ans pendant l’hiver les brins d’osier sont coupés au ras du sol. La repousse jusqu’à 3 mètres de haut s’effectue en un an. |
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Une fois coupé l’osier est trié par taille de 20 cm en 20 cm à partir de 0.80m jusqu’à plus de 2.50m. La taille conditionne le diamètre du brin . En fonction des articles à réaliser le vannier utilisera des diamètres différents , souvent 3 tailles différentes pour un seul article. |
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L’osier trié par taille est rangé sous forme de botte. |
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La reprise de végétation favorise la séparation de l’écorce à l’aide d’une machine « la décortiqueuse ». C’est opération est appelée le « cirement ». Elle s’effectue en mai et en juin selon les variétés et la précocité de la saison. |
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Une fois l’écorce ôtée, il devient « blanc » puis il est mis à sécher une journée sur des perches. |
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